每 100 克
| 水 (克 ) | 66.59 |
| 热量 (大卡 ) | 166.0 |
| 热量 (千焦 ) | 695.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 7.9 |
| 总脂肪 (克 ) | 9.6 |
| 灰份 (克 ) | 1.66 |
| 碳水化合物 (克 ) | 14.29 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 6.0 |
| 钙 (毫克 ) | 38.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.44 |
| 镁 (毫克 ) | 71.0 |
| 磷 (毫克 ) | 176.0 |
| 钾 (毫克 ) | 228.0 |
| 钠 (毫克 ) | 379.0 |
| 锌 (毫克 ) | 1.83 |
| 铜 (毫克 ) | 0.527 |
| 锰 (毫克 ) | 0.773 |
| 硒 (微克 ) | 2.6 |
| 维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.18 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.064 |
| 烟酸 (毫克 ) | 0.582 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.132 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.2 |
| 总叶酸 (微克 ) | 83.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 83.0 |
| 叶酸, DFE (微克 ) | 83.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A , IU (IU ) | 30.0 |
| 维生素D ( D2 + D3 ) (微克 ) | 0.0 |
| 维生素D (IU ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 1.437 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 4.039 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.613 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |